В России за январь – сентябрь этого года производство сырого молока  увеличилось на 0,7 процента к аналогичному периоду 2023 года и составило 26,1 миллиона тонн.

Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства РФ. Там заверили, что в 2025 году ожидается дальнейший рост объёмов молочной продукции.

В ведомстве отметили, что себестоимость производства растёт быстрее цен реализации. На это влияют такие факторы, как удорожание логистики, упаковки, рост зарплат сотрудников и других издержек.

Напомним, ранее российские производители молока вернули прежнюю цену на продукцию в ходе проводимой прокуратурой проверки.

О снижении цен на молоко ведомство уведомили АО «Вимм-Билль-Данн», ООО «Экомилк» и другие переработчики.