Эндокринолог Островская перечислила продукты, которые нужны в осеннем рационе
С наступлением осени отказываться от разнообразия свежих фруктов и ягод не стоит, сказала в интервью RT Елена Островская, эндокринолог, специалист по превентивной и anti-age медицине Европейского медицинского центра (EMC).
«Гранат, к примеру, содержит большое количество антиоксидантов и полифенолов, которые замедляют старение и улучшают состояние кожи. Есть в плодах граната и полезные микроэлементы: кальций, магний, марганец, фосфор, йод, натрий. Благодаря питательному составу гранат помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, регулировать водно-солевой баланс», — отметила эксперт.
Она порекомендовала включить в осенний рацион клюкву, содержащую антиоксиданты и полифенолы, которые замедляют процессы старения. Также она упомянула, что плоды инжира богаты витаминами А, К и В6, калием, магнием и железом, фолиевой кислотой.
Помимо этого, она включила в этот список хурму, которая богата витамином C — на него приходится почти 20% всей массы витаминов, которые содержит один плод.
Ещё осенью можно добавить в рацион облепиху, рекомендует эндокринолог.