Быстрые перекусы приводят к плохому усвоению пищи и последующим проблемам с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), сообщила РИА Новости врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко.

«Когда человек спешит, он плохо пережевывает пищу, и она быстрее, чем нужно, продвигается по желудочно-кишечному тракту, не происходит своевременный выброс ферментов и секретов для переработки. Поэтому пища может плохо перевариваться, что вызывает тяжесть и переполнение желудка. Кроме того, не усваиваются должным образом питательные вещества и организм недополучает необходимые витамины и минералы», - сказала Ильяшенко.

Гастроэнтеролог рассказала, что пищу следует принимать в спокойной обстановке, соблюдая режим трёх-четырёхразового питания, при этом важно не переедать. В этом случае больше шансов, что основная масса питательных веществ из ежедневного рациона окажется в организме.