Заместитель председателя Государственной думы Борис Чернышов направил обращение руководителю Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением о введении цветовой маркировки продуктов, которые содержат сахар и жиры, документ оказался в распоряжении РИА Новости.

«Предлагаю внедрить систему маркировки продуктов питания "Светофор" на обязательной основе для всех производителей. Это позволит потребителям легко ориентироваться в выборе продуктов с различным содержанием сахара и жиров: красная маркировка будет означать повышенное содержание, желтая – умеренное, а зеленая – безопасное для здоровья. Это поможет гражданам более осознанно подходить к своему питанию и делать выбор в пользу более здоровых продуктов», – сказано в обращении.

В документе также говорится о том, что ранее Роспотребнадзор инициировал проект по добровольной маркировке пищевой продукции под названием «Светофор», эта мера нацелена на повышение осведомленности потребителей о составе продуктов питания, но практика показала, что в добровольной форме данная инициатива не достигла максимального эффекта.

«Предложение ввести цветовую маркировку продуктов мы вносим уже много лет. Это самый простой способ акцентировать внимание потребителей на том, какая пища преобладает в их рационе: полезная или вредная. Каких больше упаковок, красных, желтых или зеленых в холодильнике и на кухне в целом, такой и рацион», – рассказал РИА Новости Чернышов.