Наиболее опасными для организма являются монодиеты, а также диеты с экстремально низкой калорийностью, до 900 килокалорий в день, сообщила РИА Новости заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.

«В первую очередь, – это монодиеты, безусловно, при которых в организм поступает только один какой-то питательный элемент. Как правило, это углеводы при часто используемых гречневой, яблочной, арбузной диетах. И таким образом, у нас не поступают в организм белки, которые являются строительным элементом всех клеток организма, и не поступают жиры, которые очень важны для гормональной системы», – сказала Волкова.

Кроме того, врач отметила, что исключительно белковая диета также не сделает человека здоровее, тем более в долгосрочной перспективе, поскольку ежедневный рацион должен состоять из всех питательных элементов, включая и белки, и жиры, и углеводы.

«Также опасной считается диета с резко низкой калорийностью, меньше 900 килокалорий в долгосрочной перспективе. Она тоже, как правило, опасна, потому что здесь не хватает энергии для основных процессов жизнедеятельности человека, что повлечёт плохое самочувствие и расстройство пищевого поведения, которое, в конечном итоге, увеличит вес, вместо ожидаемого его снижения», – добавила Волкова.