По словам ресторатора Глеба Марача, сооснователя группы Joi Team, в последние годы наблюдается заметное ослабление требований к дресс-коду в кафе и ресторанах. Нынче посетители в толстовках, джинсах, шортах и кроссовках стали обычным делом и не вызывают подозрений относительно своих финансовых возможностей. Это связано с двумя основными факторами, отмечает РИАМО эксперт.

Первый фактор – это значительное развитие культуры питания вне дома. Раньше поход в ресторан считался событием, когда гости одевались в свои лучшие наряды, чтобы подчеркнуть своё финансовое благосостояние. Но, по словам Марача, сейчас люди не рассматривают ресторанные визиты как праздник, если это не связано с какими-то особыми событиями. В повседневной жизни они выбирают удобную и простую одежду. Всё чаще можно встретить людей, которые заходят в ресторан на завтрак, прогуливаясь с собакой, даже в тапочках.

Второй фактор заключен в том, что меняется само восприятие моды и аудитории. Новые поколения становятся более расслабленными в вопросах стиля и одежды. Мода всё больше уходит в сторону простоты, универсальности и комфорта. Марач подчеркивает, что это не признак деградации, а лишь переоценка ценностей, отступление от «понтов» и зависимости от мнения других.

Однако существуют заведения, где атмосфера и интерьер продолжают подразумевать соблюдение определённого дресс-кода. В таких местах шорты и толстовки могут выглядеть неуместно. Тем не менее таких мест не так много, и даже там посетители стали более сдержанными в своих образах.

По словам эксперта, это общемировая тенденция. Например, в театрах люди по-прежнему обращают внимание на свой внешний вид, но вечерние платья и костюмы всё чаще уступают место более кежуал стилю. Главное, как отмечает ресторатор, – избегать крайностей. Посетители не должны создавать дискомфортную атмосферу или мешать другим гостям своим внешним видом.

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что в Петербурге состоится модный показ первого международного конкурса World Fashion Gala.