В Петербурге приостановили на 90 суток работу цеха по изготовлению кулинарных изделий
Смольнинский районный суд Петербурга по требованию Роспотребнадзора приостановил деятельность цеха по изготовлению кулинарных изделий ООО «Апшерон». Там нашли множество нарушений во время внеплановой выездной проверки. Организация расположена на улице Полтавская, дом 14, литера А.
Во время внеплановой выездной проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили следующие нарушения:
- не обеспечена поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции;
- система вентиляции предприятия не соответствует требованиям санитарного законодательства;
- уровни шума от работы инженерно-технологического и холодильного оборудования превышают гигиенические нормативы в дневное и ночное время суток.
«По результатам рассмотрения суд постановил привлечь ООО «Апшерон» к административной ответственности, предусмотренной ст. 6.6 КоАП РФ, в виде приостановления деятельности сроком на 90 суток», – говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Срок исчисляется с 25 июля.
Ранее стало известно, что кафе на Невском проспекте закрыли на 20 суток из-за мух и просрочки. Подробнее читайте здесь.