Салат – это простое и любимое многими россиянами блюдо. Его готовят как на праздники, так и в обычные дни в качестве гарнира. Люди, которые не успевают готовить, часто обращаются к готовым салатам. О том, какие из них нравятся жителям России больше всего, узнали аналитики «Пятерочки».

Оказалось, что в пятерку любимых блюд с января по май попали оливье (продано больше 3 миллионов порций), селедка под шубой (2,4 миллиона упаковок), крабовый салат (2,1 миллиона порций) и винегрет (1,43 миллиона).

«Но больше всего россияне предпочитают морковь по-корейски: ее за пять месяцев купили почти 10 млн упаковок. Особенно она популярна у жителей Казани и Красноярска: там каждая вторая проданная упаковка именно этот салат. В Ростове-на-Дону, Краснодаре и Перми этот показатель составил более трети, а в Уфе, Новосибирске, Волгограде, Челябинске, Воронеже и Екатеринбурге – на уровне четверти. Почти каждый пятый купленный салат в Санкт-Петербурге и Мурманске – это тоже морковь по-корейски. В столице доля этого салата среди остальных составила 16%», – поделились аналитики «Пятерочки».

Жители Калининграда предпочитают крабовый салат и «Мимозу». «Мимоза» по душе и петербуржцам. В Северной столице она входит в топ-10 любимых салатов, как и крабовый салат. Фавориты москвичей – это не только морковь по корейски, но и оливье, винегрет, сельдь под шубой и спаржа по-корейски. «Цезарь», который часто заказывают в ресторанах, не пользуется всенародной любовью. Его регулярно едят только жители Екатеринбурга, Хабаровска, Краснодара, Перми, Санкт-Петербурга, Мурманска, Москвы и Владивостока.

«Согласно исследованиям, почти треть россиян стала реже готовить самостоятельно, и этот тренд будет развиваться. Самую разнообразную еду – от салатов, закусок, завтраков и десертов до полноценного комплексного обеда или ужина – сегодня можно купить в ближайшей «Пятёрочке», не тратя время на домашнюю готовку, и получить при этом сытное и вкусное питание. При этом мы уделяем особое внимание рецептуре и качеству, непрерывно совершенствуем ассортимент и выводим трендовые новинки, например азиатские блюда или популярные сейчас онигири, чтобы отвечать на запрос наших покупателей», – рассказал директор департамента категории «Готовая еда» торговой сети «Пятёрочка» Антон Воеводин.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, чем питаются россияне на работе и во сколько им это обходится.