В июне 2024 года потребление в Северо-Западном федеральном округе росло быстрее, чем в мае.

Как отметили в пресс-службе Северо-Западного ГУ Банка России, спрос, в том числе в сфере общественного питания, поддерживает высокая туристическая активность.

В регионах развивается деловой и событийный туризм, том числе популярность набирают гастрономические фестивали. Число бронирований гостиниц и других мест проживания в июне в Петербурге по сравнению с прошлым годом возросло.

Развитие туристской инфраструктуры способствует появлению новых точек общественного питания. В результате увеличивается и спрос на персонал.

В ближайшие месяцы турпоток будет заметно больше, чем в прошлом году, что поддержит повышенный спрос на услуги кафе и ресторанов.