В ходе рабочего объезда губернатор Александр Беглов поучаствовал в открытии III Санкт-Петербургского гастрономического фестиваля в парке 300-летия, передает пресс-служба Смольного.

Губернатор отметил, что город стремится вывести культуру питания на качественно новый уровень.

«Это станет настоящим культурным прорывом и отличной возможностью для предпринимателей показать себя», – подчеркнул Беглов. 

Глава города осмотрел зону проведения мастер-классов, в меню которых блюда петербургской кухни – блины Арины Родионовны, рассольник «по-ленинградски», судак «по-питерски». Также он посетил интерактивную зону «Битва шефов» – кулинарный поединок петербургских поваров, которые соревнуются в создании уникальной начинки для русских блинов.

На фуд-корте Гастрофестиваля представлены блюда испанской, итальянской, корейской, мексиканской кухни и стран ближнего зарубежья – узбекская, таджикская, армянская, грузинская, а также старославянская, новгородская и другие кухни России.

Для юных посетителей фестиваля организована детская интерактивная зона с аниматорами, где они смогут насладиться шоу «Праздничная кухня», поучаствовать в мастер-классах по художественной резке овощей, изготовлению поварских колпаков в технике оригами, пройти курс «молодого рыбака», а также поучаствовать во множестве других конкурсов и игр.

Ранее сообщалось, что Александр Беглов открыл фестиваль джаза «Свинг белой ночи».