Летом опасно есть сырую рыбу и другие скоропортящиеся продукты, рассказал 360.ru гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Андрей Фарбер.

«Опасно есть роллы и другие продукты, не прошедшие термическую обработку, – отметил он. – Особенно употреблять их летом. Когда жара, хуже могут соблюдаться условия хранения».

По его словам, при тошноте, рвоте, поносе и повышении температуры следует незамедлительно обратиться к врачу – терапевту, гастроэнтерологу или инфекционисту, в домашних условиях – пить больше жидкости.

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, как избежать образования камней в почках.