В петербургском управлении Роспотребнадзора предупредили об опасной пищевой продукции предприятия «Савон-К»
В официальном сообщении Управления федеральной службы по Санкт-Петербургу говорится, что в рамках санитарно-эпидемиологического расследования случаев ботулизма и в связи с выявленными нарушениями при изготовлении пищевой продукции ООО «Савон-К» Роспотребнадзором прекращено действие деклараций о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.94970/21 (фасоль продовольственная красная с томатом); ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.71767/23 (перец халапеньо в маринаде; перец халапеньо маринованный, резанный кольцами; перец острый стручковый в маринаде; перец острый маринованный, резанный кольцами; грибы опята для салатов и закусок; грибы опята соленые; грибы опята маринованные); ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.81556/21 (помидоры, протертые в томатном соусе, перец острый в томатном соусе, перец острый жареный, лечо, перец болгарский в маринаде, перец болгарский в рассоле, перец острый в рассоле, томатная паста с массовой долей сухих веществ 25%); ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.64928/24 (огурцы соленые и маринованные (целые, нарезанные кубиками, кольцами, слайсами, соломкой, волнистой нарезкой); ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.29115/21 (огурцы соленые и маринованные (целые и нарезанные кольцами, полосками, кубиками, в том числе в рассоле), томаты соленые и маринованные (целые), чеснок соленый и маринованный (целыми головками или зубчиками).
Кроме того, в целях предотвращения развития инфекционных заболеваний, связанных с употреблением недоброкачественной пищевой продукции, Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу напоминает, что при приобретении пищевой продукции следует обращать внимание на упаковку приобретаемого товара. Содержимое должно быть хорошо защищено от внешнего воздействия, упаковка должна быть плотно закрытой, не мятой, не вздутой и не деформированной.
Потребитель вправе потребовать у продавца документ, подтверждающий качество и безопасность продукции, а актуальный статус действия декларации о соответствии можно проверить в едином реестре Росаккредитации на интернет-сайте.
В сообщении также говорится, что о случаях предложения к реализации на территории Сант-Петербурга опасной пищевой продукции, изготовленной ООО «Савон-К», можно сообщить, оставив обращение на официальном сайте Управления в разделе «Прием обращений граждан».
Напомним, нынешнюю вспышку ботулизма врачи-инфекционисты называют крупнейшей за последние несколько десятков лет. В Петербурге пока нет ни одного заболевшего.