Переедание шашлыка способно привести к изжоге, отрыжке, тошноте и болям, но если употреблять его в умеренном количестве, то никакого вреда организму он не причинит, рассказала РИА «Новости» врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Калимат Багатова.

«Если есть шашлык в умеренном количестве, то никакого вреда от мяса, приготовленного на огне, не будет. А вот от переедания могут быть диспепсические симптомы: это тошнота, боли в эпигастрии – в верхней части живота», – говорит доктор.

Калимат Багатова отметила, дискомфорт возникает потому, что шашлык обычно готовят с использованием многих специй, трав и добавок. Все это является серьезным раздражителем для желудка.