Перед переездом на дачу важно перебрать дорожную аптечку. Тем более, если у кого-то из членов семьи есть хронические заболевания. Об этом в среду, 5 июня, РИАМО рассказала директор по лабораторной медицине компании «ЛабКвест», кандидат медицинских наук Любовь Станкевич.

В аптечке должны быть обезболивающие, антисептики, средства от аллергии и отравлений. Пищевые отравления часто встречаются летом. Симптомы появляются через 2-4 часа после еды.

«Покупайте продукты только в проверенных местах, храните их в холодильниках или термобоксах при температуре не выше 4°C. Мясо и рыбу необходимо тщательно прожаривать, а для их обработки используйте раздельные ножи и доски. Отдельную доску и нож рекомендуется отложить и для овощей. Помимо этого, не кладите готовую к употреблению еду на поверхность или в емкость, на которых до этого было сырое мясо», – посоветовала Станкевич.

Чтобы не заболеть, необходимо тщательно промывать фрукты и овощи перед употреблением, даже если они выросли на вашем участке. Эксперт отметила, что в жаркую погоду люди часто сталкиваются с инфекцией после купания. Отдыхая у водоема, важно не брать в рот и не проглатывать воду.

«Если этого избежать не удалось, на всякий случай рекомендуется промыть рот чистой водой и принять адсорбент, чтобы снизить вероятность развития инфекции. Подойдет обычный активированный уголь. А если у человека повысилась температура, появились тошнота, рвота и жидкий стул, то нужно немедленно обратиться к врачу», – посоветовала врач.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как правильно следить за домашней аптечкой.