Яндекс.Метрика
  • Максим Лиепкайс

Кардиолог Гинзбург: слишком соленые продукты вредны при заболеваниях сердца

Здоровая диета включает в себя фрукты и овощи
Фото: Александр Глуз / «Петербургский дневник»

Больным артериальной гипертонией нужно исключить продукты, которые содержат в себе большое количество поваренной соли, в том числе продукты самостоятельного консервирования, рассказал РИА «Новости» заслуженный̆ врач РФ, доктор медицинских наук, кардиолог Михаил Гинзбург.

«Мы говорим сегодня о здоровом образе жизни и здоровом питании. Первое, на что надо обращать внимание, это значительное уменьшение потребления поваренной соли. В среднем надо потреблять не более одного-двух граммов поваренной соли в течение суток. Для больных артериальной гипертонией надо исключить продукты, содержащие большое количество поваренной соли», – пояснил Гинзбург.

Помимо этого, специалист добавил, что здоровая диета для сердца должна включать в себя значительное количество овощей и фруктов.

«Считается, что в день для здорового образа жизни и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний необходимо потреблять от 600 до 800 грамм данных продуктов. В пище должно быть уменьшено количество легко усваиваемых углеводов, в частности, сахаров, варенья. И потреблять нужно умеренное количество белков животного происхождения», – отметил врач.

Михаил Гинзбург также добавил, что к полезным продуктам относятся различные морепродукты. Кроме того, важно уменьшить количество потребляемого жирного мяса: свинины и баранины, подчеркнул эксперт.