Российские рыбаки выловили рекордное количество мойвы, а значит, эта вкусная рыбка подешевеет
Российские рыбаки выловили в Баренцевом море рекордное количество мойвы, сообщили в Росрыболовстве.
Как там уточнили, урожай этой вкусной рыбки к началу апреля составил 50,2 тысячи тонн. Это более чем в 2,1 раза выше уровня 2023 года.
Большой улов мойвы, скорее всего, поспособствует снижению цен на неё в российских магазинах.
Добавим, что мойва богата витаминами и полезными жирами. Всего 100 граммов мяса этой рыбы позволят утолить суточную потребность организма в йоде, хроме и селене, она содержит жирные кислоты омега-3.
А ещё специалисты утверждают, что в мойве есть легкоусвояемый диетический белок.
Напомним, ранее руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков пообещал рыбное изобилие на прилавках.