С приходом весны петербуржцы начинают с нетерпением ждать корюшку. О том, когда ее начнут продавать, сообщает «Парламентская газета».

«Пока стоит лед, начала путины быть не может. Но если лед сойдет раньше, то первая рыбка может появиться и в начале апреля», – поделилась председатель городского и областного профсоюза работников рыбного хозяйства Екатерина Слепнева.

Пока неизвестно, каким будет улов корюшки в этом году, а именно от объема вылова зависит цена на петербургский деликатес.

«В прошлом году в Новой Ладоге корюшка шла хорошим потоком. Рыбаки обрадовались. Но три дня – и она пошла в другую сторону. А бывали годы, когда ее почти не было, вылавливали по 50 килограммов, и все», – отметила Слепнева.

Если нерест будет успешным, рыбаки смогут выловить до 20 тонн рыбы в день. Кроме того, с этого года они смогут самостоятельно ее продавать.

«Раньше проблема была – не давали рыбакам самостоятельные точки для реализации. Они вынуждены были сдавать корюшку перекупщикам за копейки. Председатель Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Кирилл Соловейчик к нам прислушался, прямо проникнулся, спасибо ему большое. Еще с депутатами Законодательного собрания пообщались. И все – решили проблему. А то работали «на дядю», – добавила Екатерина Слепнева.

При таких условиях корюшку можно будет купить за 350 рублей за килограмм.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как выбрать свежую корюшку.