Депутат Госдумы от «Единой России» Алексей Говырин считает, что необходимо развивать «истинно русское блинное предпринимательство», а также призывает россиян открывать свои палатки с блинами.

По его словам, блины многие недооценивают. Обычно они появляются в меню как одно из дополнительных блюд, хотя могут стать полноценным вариантом фастфуда. К тому же, добавил Говырин, эта ниша в бизнесе сейчас свободна.

«Фастфуд с национальным колоритом вызывает доверие, к тому же пища готовится на глазах у потребителя, при этом не надо предлагать слишком много вариантов начинок для блинов», – цитирует депутата «РИА Новости».

Совет будущим предпринимателям от законодателя: открывать свои точки не в 10 утра, а в 7 или 8, когда люди идут на работу и хотят позавтракать. Говырин уверен, что это серьезное преимущество перед конкурентами, которые начинают продажи не раньше 10 утра.

Кроме того, люди чаще выбирают не любимый бренд, а любимый вкус, поэтому такой бизнес найдет отклик. Блины вновь могут стать популярными, затмив привязанность к шаурме и бургерам, резюмировал парламентарий.

Ранее «Петербургский дневник» писал, что стол на Масленицу обойдется в 1,5 тысячи рублей. Эксперты включили в праздничное застолье блины, красную икру, закуски и водку.