Василеостровскую фабрику-кухню признали памятником
Василеостровскую фабрику-кухню включили в единый государственный реестр в качестве объекта культурного наследия регионального значения. Об этом сообщили сегодня в пресс-службе Комитета по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры Петербурга.
Учреждения общественного питания в Володарском (Невском), Нарвском (Кировском), Выборгском и Василеостровском районах решили построить в 1928 году. Фабрики-кухни должны были обеспечить готовыми обедами заводские столовые и вытеснить «мещанскую» домашнюю еду, рестораны и забегаловки. Кухня на Васильевском острове производила до 35 тысяч обедов в день, столовая вмещала до 1500 человек.
Проект Василеостровской фабрики-кухни был утверждён в начале 1929 года, строительство вели в 1930-1931 годах. Проектирование всех фабрик-кухонь поручили Ленинградскому отделению группировки АРУ (архитекторов-урбанистов): Армену Барутчеву, Исидору Гильтеру, Иосифу Меерзону и Якову Рубанчику. Главным инженером был Артемий Джорогов.
Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что здание на улице Ивана Черных признали памятником.