Основой здорового питания являются овощи. Однако вкусные и полезные кладези витаминов нужно правильно выбирать. В Роспотребнадзоре по Санкт-Петербургу рассказали, какие критерии следует учитывать при приобретении таких товаров.

При выборе томатов на веточке важно смотреть на состояние ветки. Если она упругая и имеет однотонный зеленый цвет, значит красные плоды свежие.

В ведомстве также отметили, что при выборе картофеля следует обращать внимание на цвет клубней. Оказалось, что следует избегать плоды с зелеными пятнами на кожуре.

При выборе моркови необходимо смотреть на ее цвет. Он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений, отметили в Роспотребнадзоре.