Скачкообразной продовольственной инфляции в 2024 году вряд ли стоит ожидать - она будет держаться на уровне 5-7 процентов, считает профессор Финансового университета Алексей Зубец.

По его словам, которые приводит «Российская газета», сдерживать рост цен на продукты будет относительно низкая платежеспособность населения.

Эксперт полагает, что возможно, будут дорожать те продукты, которые в 2023 году показали ценовую стабильность. Так как, издержки росли не только у производителей яиц, но и у тех, кто производит подсолнечное масло или хлеб.

Зубец отметил, что сдерживающими цены факторами будет неплохой урожай, а также экспортные пошлины на зерно, подсолнечное масло и другое продовольствие.

Добавим, что в минувшем году продовольственная инфляция составила почти 9 процентов.