Диетолог Наталья Круглова сообщила, кому рекомендуется воздержаться от употребления оливье в Новый год. Популярное блюдо, по ее словам, сложно усваивается, передает издание «Царьград», ссылаясь на интервью специалиста с NEWS.RU.

В беседе с изданием эксперт предупредила, что лучше не есть оливье при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как язва желудка и 12-перстной кишки. Также она посоветовала не употреблять данное блюдо при обострении холецистита и панкреатита, а кроме того, после операций на органах пищеварительной системы.

«В таких ситуациях нужна щадящая диета, салат оливье противопоказан. После операций на органах пищеварительной системы, в том числе после удаления желчного пузыря, операций при язвенной болезни», — подчеркнула Круглова.