Цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в России за год в ноябре выросли в пределах официальной инфляции — на 5%, заявили «Известиям» в «Руспродсоюзе» 22 ноября.

Отмечается, что в ноябре 2022 года средняя стоимость хлеба в розничных магазинах составляла 85,07 руб./кг, в этом году — 89,3 руб./кг. За последний месяц рост цен на хлеб из пшеничной муки составил 1,3% с 88,12 руб./кг в октябре.

Помимо этого, в «Руспродсоюзе» отметили, что цена на хлеб из ржаной муки за год увеличилась на 5,7%, с 69,93 руб./кг до 73,92 руб./кг — на 1,5% за месяц.

Увеличение стоимости хлеба произошло из-за роста составляющих себестоимости: логистики, роста заработных плат, удорожание сервисного обслуживания оборудования и запчастей. Таким образом, только увеличение тарифов транспортных компаний составило 35% с начала этого года, подчеркнули в «Руспродсоюзе».