Яндекс.Метрика
  • Юлия Костюкова

В Санкт-Петербурге сократилось производство пива

За период с января по август текущего года
Фото: Александр Глуз/«Петербургский дневник»

Производство пива в Санкт-Петербурге сократилось на 4,5 процента, безалкогольных напитков – на 6,7 процента. Об этом пишет РБК.

Данные о снижении производства содержатся в отчете Петростата за период с января по август текущего года. 

Как считает Николай Митчин, основатель проекта Beer Family Project, снижение объемов производства является следствием применяемых государством методов регулирования.

«У многих компаний, например, возникают сложности с введением с 1 октября дополнительной маркировки – полагаю, далеко не все небольшие производители могут позволить себе купить необходимое для этого дорогостоящее оборудование, – отметил эксперт. – Рынок пива в России и так упал к уровню 2009 года более чем в 2 раза, что является следствием действий регулирующих органов».

Однако оператор маркировки «Честный знак» утверждает, что новая маркировка не могла привести к снижению объемов производства пива.

Большинство экспертов пришли к мнению, что производство пива сократилось из-за снижения платежеспособного спроса у населения. По оценкам Николая Митчина, больше всего «просели» продажи именно в среднем ценовом сегменте – примерно на 15 процентов по сравнению с прошлым годом. Спрос сместился в другие сегменты рынка алкогольных напитков. Это предположение экспертов подтверждают данные Петростата об увеличившихся объемах потребления водки. Спрос на этот алкогольный напиток увеличился на 12,9 процента за период с января по июнь 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.