Яндекс.Метрика
  • Дмитрий Аркатовский

В Роспотребнадзоре назвали фрукты, которые надо есть в июле

Среди них – персики и сливы
Фото: Роман Пименов/«Петербургский дневник»

В Роспотребнадзоре назвали фрукты, которые необходимо есть в июле.

Прежде всего это персики, абрикосы и нектарины, а также сливы.

Кроме того, стоит обратить внимание на молодые российские яблоки – антоновку и белый налив.

В ведомстве также рассказали, как надо выбирать дары второго месяца лета.

Так, абрикосы должны быть достаточно крупные, с оранжевым оттенком – такие плоды наверняка будут спелыми.

Хорошие персики и нектарины сейчас тоже доступны. Обычно персики значительно крупнее абрикосов. У них бархатистая желтая кожица с красными вкраплениями. Мякоть спелого фрукта сочная, сладкая, иногда с горчинкой. Мякоть нектарина может быть белой, желтой и розоватой.

Выбирая фрукты, необходимо помнить, что спелые плоды должны быть не слишком твердыми, но и не слишком мягкими. Сочащиеся соком и помятые фрукты смогут стать разве что хорошей основой для варенья.

Все перечисленные фрукты содержат много витаминов. Это отличный перекус и дополнение к завтраку.