Какими напитками лучше всего утолить жажду в жаркую погоду? Об этом рассказала врач-диетолог Екатерина Ященко в эфире телеканала «Санкт-Петербург».

Чай с лимоном и имбирем отлично тонизирует и освежает. Перед употреблением в жару его можно охладить.

Квас хорошо утоляет жажду и, кроме того, богат витаминами группы B. Лучше всего приготовить его дома, потому что в магазинных вариантах, как правило, очень много сахара. Покупая квас в магазине, нужно обращать внимание на состав. От употребления этого напитка рекомендуется воздержаться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Комбуча, она же чайный гриб, – отличная альтернатива квасу! Напиток освежает и тонизирует. Его можно купить в магазине, а можно сделать и дома. Правда, предупреждает диетолог, есть риск занести в напиток патогенную микрофлору.

Айран, тан и кефир – тоже отличные напитки для жары. В них содержатся кальций, калий, магний и витамины. Правда, для людей с непереносимостью лактозы и проблемами с ЖКТ эти варианты не подходят.