В июне в Петербург и Москву начинают доставлять черешню из Азербайджана, Турции, Таджикистана и Армении. Ягоды проходят в пути долгое время. О том, как выбрать свежую черешню, выяснил РИАМО.

По словам экспертов, здоровая черешня обладает блестящей кожицей без вмятин и гнили. Черешня с пятнами или в морщинках указывает на то, что ее собрали довольно давно. Скорее всего, ягоды переспели. При выборе ягод важно обращать внимание на «хвостик». Если он зеленый и крепкий, значит и ягода свежая и сочная. Черешня с оторванным хвостиком может быть поражена микробами. Скорее всего, она практически испорчена.

Приобретая ягоды в магазине, можно попросить документы, в которых указан сорт, место происхождения и дата сбора урожая.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как выбрать качественную черешню.