Петербург стал лидером среди городов с лучшим кофе
Санкт-Петербург занял первое место в рейтинге городов, где варят самый вкусный кофе, сообщает Комитет по развитию туризма со ссылкой на соответствующее исследование.
«За этот удивительный город проголосовали 37% всех любителей кофе. И это неудивительно, ведь и традицию пить кофе в Россию привез основатель Санкт-Петербурга император Петр Великий», – комментируют аналитики.
В 1720 году первая российская кофейня открылась именно в Петербурге, на Троицкой площади. В современной Северной столице есть сотни кафе, где готовят этот напиток на любой вкус. Лучшие из них собраны в гастрономическом путеводителе «ЧтоГдеЕстьвПетербурге». Здесь же можно найти рецепт кофе по-петербургски, разработанный Музеем кофе: двойной эспрессо, небольшое количество воды и молочная пена.
С ноября 2021 года Северная столица носит статус креативного города ЮНЕСКО в номинации «гастрономия». Здесь успешно соединяются традиции национальных кухонь разных регионов РФ и других стран, регулярно проходят тематические фестивали и форумы. Гастрономический туризм включен в направления проекта «Новая туристская география».
На официальном туристском портале города Visit Petersburg есть специальный тематический раздел, где можно найти информацию о лучших кафе, барах и ресторанах Северной столицы, а также узнать о важных гастрономических событиях.
Отметим, что, согласно исследованию Всемирной туристской организации ООН, выбор того или иного направления для путешествия на 30% зависит от возможности познакомиться с оригинальной кухней.
Ранее сообщалось, что российские туристы смогут получить иранскую визу прямо в аэропортах Ирана.