С субботы, 15 апреля, в Петербурге начнут работать сезонные точки по продаже корюшки. Об этом рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Напомним, что Комитет имущественных отношений Санкт‑Петербурга согласовал более 40 официальных точек по продаже корюшки. Адреса официальных точек по продаже сезонной (путинной) рыбы тут. Работать точки будут в 12 районах до 31 мая.

В надзорном ведомстве напомнили, что рыба является ценным пищевым продуктом и источником полноценных белков, жиров, витаминов (A, D и др.), комплекса необходимых микроэлементов (цинка, йода и др.) и минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, которые содержатся в ней в благоприятном для организма соотношении.

При этом употребление в пищу рыбы и рыбной продукции, приобретенной в неустановленных и несанкционированных для торговли местах, грозит серьезными проблемами для здоровья человека. Такая продукция не может гарантировать безопасность продукта в ветеринарно-санитарном отношении. Рыба, зараженная живыми личинками гельминтов, опасными для здоровья человека, может явиться источником инвазионных заболеваний. А нарушение условий хранения и реализации продукции может стать причиной пищевого отравления.

Рыбу лучше приобретать в официальных точках продаж, где реализация продукции осуществляется под контролем лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы.

«По фактам торговли рыбной продукцией «с рук» в неустановленных и несанкционированных для торговли местах вы можете обратиться в администрацию района», – добавили в ведомстве.

Ранее стало известно, сколько будет стоить корюшка в этом году.