В Ленобласти в прошлом году произвели 3,5 миллиарда яиц – это девять процентов от всего объёма страны и 75 процентов – Северо-Запада, сообщили сегодня в пресс-службе областной администрации.

«Регион выпускает 60 процентов белых и 40 процентов коричневых яиц, что особенно актуально к Пасхе, – говорится в сообщении. – По полезным свойствам и вкусу они не отличаются – цвет скорлупы зависит от цвета оперения курицы».

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что за три месяца 2023 года в Ленобласти произвели 840 миллионов яиц.
Это на 1,1 миллиона больше, чем в прошлом году.