Петербургский ресторан Birch признан лучшим в России в рамках X Национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia.

Это стало известно на торжественной церемонии, которая прошла в Российском этнографическом музее.

Серебро в этом конкурсе досталось московскому ресторану Twins Gardens, а бронза – петербургскому ресторану Bourgeois Bohemians.

Добавим, что в десятку самых «вкусных» заведений общепита России также попали петербургские рестораны Harvest и Frantsuza Bistrot.

В номинации же «Кондитер года» победил житель Северной столицы – им стал Алексей Гребенщиков.

Напомним, что Всероссийская независимая ресторанная премия Wheretoeat была учреждена в 2013 году.

Как уточняет ТАСС, согласно регламенту премии, рейтинг ресторанов и победителей в специальных номинациях определяет путем тайного голосования коллегия экспертов.

Отметим, что церемония награждения лучших рестораторов страны прошла при поддержке Комитета по развитию туризма Петербурга.