Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, от каких болезней спасает обычный лук.

Прежде всего, отметил специалист в эфире телеканала «Россия -1», этот овощ, как и чеснок, - природный антибиотик. Он помогает бороться с простудными заболеваниями.

Также доказано, что сердечно-сосудистые заболевания реже у тех, кто ежедневно есть лук. Ведь в нём есть антоцианы – биологически-активное вещество, которое хорошо действует на холестериновый обмен.

Кроме того, лук благодаря содержанию флавоноида кверцетина обладает определённым противоопухолевым действием.

А ещё лук - источник витамина С. В зелёном же луке находится и фолиевая кислота, и витамины А, К, магний, цинк и другие полезные вещества.

Как отметил Мясников, лук лучше есть в сыром виде.