Продукты, на которых проявилась плесень, нужно в обязательном порядке выкидывать, даже если они поражены не полностью. Об этом предупредили создатели Telegram-канала «Врачебная тайна».

Они отметили, что некоторые люди не спешат выбрасывать такие продукты и срезают ту часть, которая поражена плесенью, а после спокойно употребляют их. Как правило, так поступают с хлебом, выбросить который решается не каждый.

«Главная опасность – это микотоксины, вырабатываемые некоторыми плесневыми грибами. Они сильнейшие канцерогены, поражающие печень», – приводит слова авторов Telegram-канала «Царьград».

Эксперты советуют внимательно проверять орехи, сухофрукты и зерновые на предмет наличия плесени.