Яндекс.Метрика
  • Светлана Дягилева

Врач поставил точку в спорах о том, можно ли запивать еду водой

Тех, кто запрещает это делать, он назвал «доморощенными экспертами»
Фото: Роман Пименов/ «Петербургский дневник»

Врач общей практики Сергей Алендеев рассказал, сколько нужно выпивать в день воды и можно ли запивать ею еду, передает «Царьград».

По его словам, большинство специалистов сходятся во мнении,, что норма для взрослого человека - два литра жидкости в сутки. Причем пить лучше именно чистую воду, а не, например, кофе, чай или соки.

Он также отметил, что суточное потребление - это весь объём жидкости, который человек потребляете.

«Мы говорим не только о чистой воде, но и о жидкости, содержащейся в других продуктах. К тому же важно прислушиваться к своему организму. Индивидуальный подход очень важен», - сказал - Сергей Алендеев.

По его же словам, некоторые доморощенные эксперты запрещают запивать еду, утверждая, что жидкость вымывает желудочный сок.

«Это абсолютная глупость. Чтобы хотя бы на десятую часть сдвинуть кислотность желудочного сока, необходимо сразу пять литров воды. К тому же вода не смешивается с желудочным соком. Потребляемая жидкость во время еды практически не попадает в желудок, а стекает по стенкам и сразу попадает в двенадцатиперстную кишку», - отметил врач.

Он добавил, что запивать еду водой и можно, и нужно, поскольку жидкость помогает пище разбухать, а как следствие, всё легче усваивается.