В мире сейчас набирает популярность, так называемая, томатная диета. Японское издание Yahoo News Japan рассказало об её основных преимуществах.

Во-первых, компонент красного пигмента под названием ликопин, который есть в помидорах, помогает улучшить кровоток. Это, в свою очередь, улучшает метаболизм.

Во-вторых, ликопин помогает предотвратить увеличение жировых клеток, поэтому можно с уверенностью сказать, что употребление помидоров препятствует набору веса.

В третьих, помидоры - очень низкокалорийный овощ. На один плод приходится около 30 килокалорий, поэтому, съев три штуки, вы получите меньше 100 килокалорий.

В четвёртых, помидоры богаты растворимой клетчаткой под названием пектин. Она эффективна для профилактики запоров.

И, наконец, ликопин и витамин Е, которых в помидорах очень много, являются сильными антиоксидантами.

А ещё витамин С в томатах не только подавляет активный кислород, но и поддерживает выработку коллагена, который улучшает состояние кожи.