Корица – добавка, которая делает вкус любого напитка или десерта ярче и приятнее. Между тем, она еще и невероятно полезна для организма. Об этом рассказала нутрициолог Любовь Андреева.

По ее словам, эта специя, в которой практически нет калорий, оказывает благотворное влияние на память, борется с воспалительными процессами и помогает противостоять стрессу.

«Уже давно известны полезные свойства корицы, чудесная специя добавляет вкуса и аромата блюдам и напиткам, но главное – это ее антиоксидантные и противораковые свойства, специя хорошо влияет на иммунную систему», – сообщила специалист.

Впрочем, следует учитывать, что чудесные свойства этой специи приписываются именно настоящей цейлонской корице, а не ее распространенным аналогам.