Мороженое поможет при ангине и депрессии, а также при других недугах. Информация об этом появилась на официальной странице Роспотребнадзора в соцсети «ВКонтакте».

Мороженое при боли в горле. Мороженое при проглатывании вызывает местное охлаждение миндалин, что становится причиной сужения их кровеносных сосудов. В результате нарушается кровоснабжение воспаленных участков, и, как следствие, уменьшается отек, снижаются болевые ощущения. Конечно, мороженое ни в коем случае не должно быть единственным лекарством при ангине, но облегчить боль и дискомфорт при глотании оно может.

Мороженое после удаления миндалин. А вот распространенная ранее рекомендация есть мороженое сразу после тонзиллэктомии (операции по удалению миндалин) не нашла подтверждения. Да, холод от мороженого уменьшит послеоперационную боль, но входящие в его состав сахар и белки молока провоцируют выработку мокроты, которая становится причиной кашля. А кашель в послеоперационный период крайне нежелателен, так как может вызвать кровотечение. Сегодня врачи рекомендуют воздержаться от употребления мороженого и молочных продуктов на протяжении 2-3 недель после операции.

Мороженое и головная боль. Есть удивительная связь между употреблением мороженого и головной болью. Многие люди, съев холодное лакомство, испытывают быстрое облегчение ранее беспокоившей головной боли. Этот эффект объясняется реакцией небного ганглия на переохлаждение. Если причина головной боли – спазм сосудов головного мозга, то резкий прилив теплой крови вызывает их рефлекторное расширение, и боль проходит. Но есть другие люди, которые, напротив, видят в мороженом причину своей мигрени. Дело в том, что при охлаждении неба происходит рефлекторное сужение кровеносных сосудов. Ощущение холода от небного ганглия передается в головной мозг, и организм немедленно направляет туда теплую кровь, считая, что это именно мозг подвергается угрозе переохлаждения. Внезапное увеличение кровотока приводит к болевым ощущениям и часто становится причиной мигрени. 

Мороженое при химиотерапии. Мороженое онкобольным назначают для борьбы с такими побочными эффектами противораковой химиотерапии, как потеря аппетита, диарея, снижение массы тела. Дело в том, что низкая температура мороженого позволяет ввести в его состав белки, чувствительные к перепадам температур. К тому же на фоне отвращения к пище, которое нередко отмечается во время химиотерапии, именно холодная и сладкая пища переносится лучше всего и позволяет в некоторой степени компенсировать энергозатраты больного.

Мороженое и депрессия. Шоколадное мороженое заслуженно считается одним из самых мощных пищевых антидепрессантов. Когда мы едим такое мороженое, наблюдается активизация тех же зон мозга, что и при встрече с любимыми или прослушивании приятной музыки. Во многом такой эффект объясняется не столько свойствами и составом мороженого, сколько теми положительными ассоциациями, которые оно вызывает, а это чаще всего воспоминания детства, ощущение радости и беззаботности.

Однако стоит помнить, что это лакомство, как правило, достаточно калорийное и есть его в больших количествах не рекомендуется.