Диетолог Синтия аль-Хадж рассказала о пользе и вреде семечек для здоровья
Семечки, несмотря на многочисленные полезные свойства, могут оказывать и негативное воздействие на здоровье, сообщила диетолог Синтия аль-Хадж.
В своей статье, для Sayidaty она вначале перечислили плюсы этого продукта.
Семечки, во-первых, поддерживают здоровье сердца и целостность кровеносных сосудов, препятствуют образованию тромбов и атеросклероза.
Во-вторых, они предотвращают онкологические заболевания, ограничивая распространение раковых клеток благодаря высокому содержанию антиоксидантов и селена.
В третьих, семечки борются с вирусными инфекциями, бронхиальной астмой и заболеваниями дыхательной системы.
Также данный продукт укрепляет кости, борется с остеопорозом и болями в суставах.
Кроме того, семечки поддерживают нормальное функционирование нервной системы, обладают успокаивающим действием, снимают стресс и беспокойство.
К минусам же семечек относится то, что их чрезмерное употребление может спровоцировать ожирение, кожные высыпания и даже аллергию.
А ещё семена подсолнечника содержат афлатоксин hj, который считается одним из самых опасных грибков, вызывающих рак печени.
Не стоит забывать и о том, что употребление сырых семечек может стать причиной появления глистов.
И, конечно, семечки подсолнечника негативно влияют на здоровье зубов, вызывая повреждение эмали и пародонтит.