В России выбирают лучшее национальное блюдо – лидирует городецкий пряник
Городецкий пряник претендует на гордое звание лучшего национального блюда во всероссийском туристическом конкурсе Russian Traveler Awards 2022. Как сообщает pravda-nn.ru, его выдвинули от Нижегородской области в номинации «Национальное блюдо/продукт».
Сейчас пряник в списке лидеров, он набрал уже 20 процентов голосов. В описании к прянику рассказывается, что его родина – город Городец. Именно там более трехсот лет назад кондитеры создали первый пряник. Старинная технология сохраняется и используется до сих пор: для изготовления выпечки применяют специальные «пряничные доски», которые вырезают местные мастера.
Конкурс организован журналом о путешествиях Russian Traveler. Он ежегодно проводит онлайн-голосование, посвященное туризму в России. Итоги конкурса будут подведены и опубликованы в ноябре.