Российские магазины хотят продавать просроченные продукты питания, однако законодательство это запрещает. Перед тем как отдать просрочку на реализацию, товар нужно отправить на экспертизу. Об этом рассказал глава Российского экологического оператора Денис Буцаев.

«Повторное попадание на рынок продуктов с истекшим сроком годности незаконно. Продавать просроченные продукты нельзя, это предусмотрено 29-ФЗ. Можно провести экспертизу, подтвердить безопасность товаров, после чего заключить договор об утилизации продуктов. В таком случае ретейлеру придется платить за услуги. Также такие продукты можно отдать на переработку, из такого сырья можно сделать добавки для кормов. Основанием для начала обращения с пищевыми отходами является паспорт отходов, составляемый образователем отходов, и необходимый для их транспортирования. Большинство отходов организаций сферы услуг может накапливаться единой массой и оформляться как несортированные. Часть отходов ретейла накапливается в упаковке», – приводит слова Дениса Буцаева телеканал «360».

Ранее «ПД» сообщал, что петербуржцы стали правильно утилизировать просроченные лекарства.