Август – самое время для сбора грибов. Существует распространенное мнение о том, что жаркая погода делает их ядовитыми. Правда ли это, в разговоре с РИАМО рассказал миколог Михаил Вишневский.

По его словам, продолжительная засуха не влияет на безопасность грибов – только на их видовое разнообразие.

«Никаким образом потепление не может изменить ядовитые свойства уже ядовитых грибов, допустим, в сторону усиления или, например, сделать так, чтобы съедобные грибы приобретали какие-то ядовитые свойства. Такого не бывает», – сказал он.

Так, например, из-за потепления в регионах могут появиться более южные виды, а существующим придется приспосабливаться к изменениям. Для некоторых грибов, например соснового белого, осенние дожди после засушливого лета даже полезны: это дает им максимум плодоношения.

В целом, считает миколог, климатические изменения вряд ли нанесут серьезный урон грибам. Просто «нелюбители» жары будут плодоносить скудно, а «любители», наоборот, получат преимущество.