Садоводы могут даже не подозревать, что некоторые растения на их дачном участке таят в себе настоящую опасность. Многие из них ядовиты – одни целиком, а другие частично, сообщил председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов.

«Не надо думать, что если растение съедобно, то оно съедобно полностью. Пожалуй, самые ядовитые огородные растения – это картофель и помидоры. У картошки съедобный клубень, у томата – плоды, но только когда они созреют. Пока они не созрели, они содержат ядовитые вещества. Думаю, об этом все знают, и мало кому захочется попробовать ботву помидоров и цветки картофеля. Чуть более ядовита, чем картошка и помидоры, – наперстянка. Но никому не придёт в голову что-то из неё готовить», – пояснил эксперт в беседе с «Радио 1».

По словам Туманова, самым ядовитым является садово-декоративное растение клещевина. «У него очень ядовитые семена, можно жёстко ими отравиться. Однако из этих семян добывают ту самую касторку, которая продаётся в аптеке. Тепловая обработка убивает ядовитые вещества, и получается лекарство», – сказал эксперт.

Кроме того, Туманов обратил внимание на жимолость татарскую, на которой растут ядовитые ягоды.