Врач Михаил Гинзбург рассказал, кому не стоит злоупотреблять медом
Людям с ожирением, диабетом, атеросклерозом, гипертонией нужно есть мёд очень осторожно, не больше чайной ложки в день, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург.
По его словам, которые приводит ТАСС, основной фактор риска при употреблении мёда – это высокое содержание сахара. Так что даже молодым и спортивным россиянам лучше ограничить себя в употреблении этого продукта.
Вовсе стоит исключить мёд из своего меню людям с аллергической настроенностью, даже если у них нет аллергии на него.
Кроме того, мёд содержит кислоты, раздражающие желудок, поэтому чрезмерное его употребление может привести к развитию язвенной болезни, а также гастрита.
Добавим, что сегодня, 14 августа, в России отмечается Медовый Спас. В РПЦ этот праздник в честь Спаса и Богородицы был установлен Андреем Боголюбским в 1164 году.
По традиции, совершается малое освящение воды, а также мёда нового сбора, благословляется его употребление в пищу – пекут медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки, плюшки с маком.