Многие россияне предпочитают перекусывать семечками подсолнуха, но злоупотребление данным продуктом может быть опасным. Об этом рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.

По ее словам, хоть семечки и не являются полноценной пищей, они крайне калорийны. Залетова отметила, что в этом и заключается их основной вред. При чрезмерном употреблении подсолнечных семечек существует риск возникновения онкологических заболеваний, передает радио Sputnik.

«Если для обжарки семечек использовали плохое растительное масло или это масло использовалось несколько раз, как иногда бывает на производстве, то есть высокий риск образования канцерогенов в этом продукте», — объяснила врач.

Ранее Роспотребнадзор рассказал о сезонных продуктах августа. Подробнее об этом - здесь.