Яндекс.Метрика
  • Дмитрий Аркатовский

В Курортном районе Петербурга любители тихой охоты обнаружили обилие ложных подберезовиков

Этот природный фальсификат не только испортит обед своей горечью, но и весьма подпортит ваш желудок
Фото: Ренат Ренатов/vk.com/grib_spb

Под Левашово в Курортном районе Петербурга любители тихой охоты обнаружили обилие ложных подберёзовиков.

Как отмечают специалисты, этот природный фальсификат не только испортит обед своей горечью, но и весьма подпортит ваш желудок.

«Поляны таких грибов! Это ложный подберёзовик? Раньше таких не было! Не синеет и не розовеет на срезе», – написал Ренат Ренатов на странице «Грибы и грибники СПб» в социальной сети «ВКонтакте»

Эта новость уже вызвала массу комментариев.

«Да, это он, их в этом году уйма», – написала Анастасия Талагаева.

«Это импортозамещение», – пошутил Максим Марков.

Добавим, что ложный подберёзовик (или желчный гриб) отличить от его благородных сородичей весьма непросто. Чтобы понять, что это подделка, необходимо попробовать его на вкус. Ещё желчный гриб часто имеет какой-то горчичный оттенок, нехарактерный для белого и подберезовика.

Закрыть