Острая пища выводит из организма лишнюю пищу и токсины, благодаря чему помогает похудеть. Такое мнение очень распространено, но, по словам врача-диетолога Анжелики Дюваль, ни к чему хорошему злоупотребление острым не приведет.

Она отметила, что острое дает большую нагрузку на желудок и может способствовать обострению хронических заболеваний.

«Если говорить о людях, живущих в нашем регионе, которые вдруг решают похудеть с помощью острой пищи, то, скорее всего, они заработают себе гастрит таким образом», – сказала она в беседе с NationNews.

Правда, для людей, с детства привыкших к такой пище, например жителей Индии, это не так опасно: их желудочно-кишечный тракт уже адаптировался.

Дюваль подчеркнула, что похудению способствует прежде всего низкокалорийная пища. Нужно исключить из рациона простые углеводы – хлебобулочные изделия и фастфуд. Злаки тоже нужно ограничить.