В попытках похудеть люди нередко совершают неосознанные ошибки и оставляют в своем рационе продукты, которые только мешают избавляться от лишних килограммов. «Петербургский дневник» собрал блюда, которые кажутся диетическими только на первый взгляд.

Завтраки быстрого приготовления

Многие из таких завтраков действительно содержат полезные для организма составляющие, в частности крупы, мед и орехи. Однако в подавляющем большинстве из них содержится огромное количество сахара, которое делает такие продукты очень калорийными. Съев такой завтрак, у человека резко вырастает уровень сахара в крови, который после также резко падает. Это приводит к тому, что через несколько часов вновь возникает чувство голода.

Салатные заправки

Овощи, безусловно, всегда полезны организму. Однако некоторым их вкус может наскучить слишком быстро. Для того чтобы разнообразить вкусовую гамму салатов, производители придумали соответствующие заправки. Проблема кроется в том, что большинство из них содержат сиропы, соевое и пальмовое масло, которые только затормозят процесс похудения. Такие заправки лучше заменить оливковым маслом или специями.

Фруктовые соки

Многим этот продукт кажется не только безобидным, но и полезным. Тем не менее диетологи советуют употреблять даже свежевыжатые соки в небольших объемах. Дело в том, что они лишены клетчатки, которая замедляет поступление сахара в кровь. Кроме того, сок является высокоуглеводным напитком. Так, в одном стакане апельсинового сока объемом 100 граммов содержится 1/3 нормы углеводов взрослого мужчины в сутки.

Обезжиренный йогурт

Стремясь к похудению, многие начинают покупать обезжиренные продукты, однако диетологи советуют обходить полки супермаркетов, где находятся такие продукты. Дело не только в том, что жиры бывают полезными и нужными для организма, а в специальных добавках. Так, производители обезжиренного йогурта добавляют искусственные подсластители, глюкозно-фруктовые сиропы и другие компоненты, негативно влияющие на обмен веществ и быстро повышающие уровень сахара в крови.

Цельнозерновой хлеб

Такой вид хлеба в последнее время обретает все большую популярность, диетологи нередко советуют заменять им обычный хлеб. Логика в этом действительно есть: в цельнозерновом хлебе действительно больше клетчатки, витаминов и минералов. Однако большинство таких продуктов изготовлены не из настоящих цельных зерен, а из пшеничной цельнозерновой муки тонкого помола. Кроме того, даже такой хлеб обладает большим количеством быстрых углеводов.