Диетолог назвала продукты, которые можно и нужно есть на ночь
Диетолог Елена Соломатина рассказала, что есть ряд продуктов, которые можно есть на ночь. Она отметила, что если очень сильно хочется поесть поздно вечером, то сдерживать себя не стоит. Нужно просто запомнить перечень продуктов, которые подходят для ночных перекусов, сообщает «Царьград».
В вечернее время белок гораздо предпочтительнее, а про углеводы лучше забыть. Их можно есть только до обеда. Так они лучше усвоятся, дав организму необходимую энергию. Белок к тому же способствует выработке соматотропного гормона.
«Этот гормон у детей отвечает за рост, а у взрослых – за «ремонт» тканей и клеток. Чтобы он вырабатывался в адекватном количестве, на ночь нужна белковая пища», – отметила специалист в разговоре с «Вечерней Москвой».
Итак, на ночь вы можете съесть два яичных белка. Это своего рода эталон белкового продукта. Вы можете не опасаться запретов. Если не хочется белка, можно выбрать нежирный творог или, например, протеиновый коктейль. Кроме того, не запрещена куриная грудка – небольшой кусочек. На самом деле соблюдение меры важно при выборе любого продукта – все лишнее очень быстро уйдет в жировую ткань.
Можно на ночь выпить стакан кефира или простокваши, но невысокой жирности. Кисломолочные продукты помогают заснуть.
«Они содержат триптофан. Это предшественник мелатонина и серотонина. Человек, с одной стороны, успокаивается, с другой – лучше засыпает», – добавила Елена Соломатина.