Яндекс.Метрика
  • Сергей Вахромеев

Петербургские рестораны в 2021 году стали закрываться вдвое реже

Всего было закрыто 205 заведений

В Петербурге в 2021 году было закрыто вдвое меньше ресторанов, чем годом ранее. Об этом сообщили в компании Knight Frank St Petersburg.

Согласно отчету, в секторе общественного питания в 2021 году в Петербурге открылось 269 заведений, что сопоставимо с показателями 2020 года (277). Закрылись 205 кафе и ресторанов, что почти в два раза меньше, чем в 2020 году (387).

Количество открытых объектов стрит-ретейла оказалось на 26 процентов больше, чем количество закрытых.

«Годовые показатели позволяют утверждать, что рынок встроенных коммерческих помещений в значительной степени восстановился. Этому способствовало увеличение туристического потока, особенно в летний сезон, и, как следствие, вырос спрос на помещения в формате торговых коридоров», – сказано в отчете.

По данным аналитиков, в Петербурге пустует около 48,5 тысячи квадратных метров помещений формата стрит-ретейла при общем объеме около 531,6 тысячи квадратных метров. Доля вакантных площадей составила 9,1 процента, что на 3 процентных пункта меньше, чем годом ранее.

Структура арендаторов изменений не претерпела: общественное питание – 32 процента, продукты – 11 процентов, одежда – 10 процентов. Продуктовые магазины открылись реже.

Аналитики считают, что в 2022 году рынок стрит-ретейла сможет достигнуть допандемийных показателей.