Запас зерна в Петербурге составляет более чем 74 тысячи тонн
ГУП «Продовольственный фонд» сформировало необходимый запас зерна более чем в 74 тысячи тонн. Такого количества хватит, чтобы обеспечить петербургские мукомольные предприятия зерном в течение 47 дней, сообщает пресс-служба Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле.
«Несмотря на сложную экономическую ситуацию, резкий рост цен на зерновые культуры, а также тарифы на перевозку зерна железнодорожным транспортом, ГУПом «Продовольственный фонд» выполнены в полном объёме требования постановления правительства Санкт-Петербурга по формированию регионального продовольственного фонда», – отметил заместитель председателя ведомства Алексей Яковлев.
Добавим, что на 2021 год для регионального Продовольственного фонда был установлен показатель по необходимому запасу зерна в 70,5 тысячи тонн. Таким образом, объем зерна фонда сформирован даже с небольшим запасом.
Ранее «Петербургский дневник» уже писал про увеличение запасов зерна в Петербурге. Такое решение было связано с ростом населения города и увеличением потребления хлебобулочных изделий.